Рецепт - Омлет, фаршированный печенью
печень говяжья - 120 грамм
яйцо - шесть штук.
лук репчатый - 1 головка
молоко - 2 стакана
масло сливочное - 2 ст ложки
зелень петрушки
соль
Для омлета яйца взобьем с молоком с добавлением соли. Печень нарежем кусочками по 5–6 г, лук нашинкуем соломкой.
Печень и лук обжарим отдельно на части масла, соединим и зальем подготовленной омлетной массой. Поставим в духовку и запекаем при 160–170 °С до образования румяной корочки.
Подаем омлет горячим, полив сливочным маслом, оформив зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Омлет, фаршированный печенью в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Омлет, фаршированный печенью", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
