Рецепт - Пикантные картофельные зразы
Ингредиенты для рецепта Пикантные картофельные зразы
картофель - один килограмм
мука - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
семга слабосоленая - 300 грамм
сыр - 300 грамм
соль , перец по вкусу
зелень базилика , петрушки, укропа - 1 пучок
лук - две штуки.
сок лимонный
сливочное масло
растительное масло
Картофель отварить в «мундире», очистим и натрем на крупной терке. Очень мелко нашинкуем репчатый лук и обжарим на сливочном масле. Взобьем яйца с солью и перцем, все перемешаем и добавим муку.
Рыбу порезать на широкие полоски, польем лимонным соком, посыплем перцем и дадим постоять 10 минут.
Рубленую зелень измельчим, сыр натрем на терке и перемешаем с зеленью.
На рыбные полоски выложимь начинку из сыра, скатаем в рулетики. Сформируем из картофельного фарша лепешку, положим в середину рулет из рыбы, осторожно защипнуть края, формируя «котлету», выложимь на противень, смазанный растительным маслом и запечем в духовом шкафу до образования корочки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пикантные картофельные зразы в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пикантные картофельные зразы", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
