Ингредиенты:

Масло растительное – две столовые ложки

Крошки из сухого белого хлеба – половина стакана

Грибной порошок – одна-две столовые ложки

Отбивные – четыре штуки Яйца – две штуки

Перец

Соль

Для грибного порошка:

Сухие грибы (желательно белые)

Ингредиенты:

Для приготовления риса:

Тмин – половина чайной ложки

Лимон – 0,5 штуки (средней величины)

Растительное масло без запаха – две столовые ложки

Вода – 1,5 чашки

Рис «индика» (длиннозерный рис) – одна чашка (300 миллиграмм)

Корень имбиря – кусочекдва сантиметра

Соль

Для приготовления котлеток:

Масло растительное

Перец болгарский – две штуки

Фарш куриный – половина килограмма

Сыр твердый – 100 грамм

Ингредиенты для рецепта:

Рыба дорада  - две штуки

морская соль -  на вкус

свежемолотый перец  - на вкус

мелко нарубленный укроп  - одна чайная ложка

мелко нарубленная мята -  одна чайная ложка

мелко нарубленная петрушка -  одна ложка чайная

каперсы -  пять штук

оливковое масло -  одна столовая ложка

Масло сливочное -  три столовые ложки

Ингредиенты:

Масло подсолнечное или оливковое – одна столовая ложка

Фасоль зеленая стручковая свежая или замороженная – один стакан

Перец сладкий болгарский – два крупных стручка

Вода кипяченая – 100 миллилитров

Карри порошок – одна чайная ложка

Бульон куриный – 400 миллилитров

Молоко кокосовое – 400 грамм

Бедрышки куриные – 5-6 штук

Рис длиннозерный (можно использовать рис Басмати) – полтора стакана

Перец

Чили

Соль

Перец свежемолотый

Ингредиенты:

Сок половины лимона

Лук репчатый – одна штука

Яйцо куриное – две штуки

Петрушка, укроп, зелёный лук - большой пучок

Креветки мелкие варёные очищенные – 200-250 грамм

Треска филе – 700-800 грамм

Оливковое масло – две столовые ложки

Перец

Соль