наурыз к-же
Дорогие друзья! На нашем кулинарном сайте легко найти все про наурыз к-же, полные рецепты - с красивыми фото и описанием приготовления. Однако, если информация про наурыз к-же показалась Вам не совсем исчерпывающей - просто воспользуйтесь поиском!
Ингредиенты для рецепта
* Для мясной части:
конина и баранина - по 250 грамм
* карта, шужук, казы, жал, жай, сурет - по 50 грамм
печень баранья - 100 грамм
почки бараньи - 50 грамм
вода - 6 стаканов
* Для молочной части:
молоко овечье и коровье - по 2 стакана
катык (айран) - 3 стакана
кумыс - 1 стакан
сузьма - 1/2 стакана
* курт - 1/2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
* Для крупяно-овощной части:
пшено "Увелка" - 1 стакан
пшеница или рис - 1/2 стакана
лук репчатый - четыре штуки.
чеснок - 1 головка
перец стручковый жгучий - 1/4 шт.
вода - 2 стакана для пшена и 1 стакан для пшеницы (риса)
Уверены, что наурыз к-же - это тот самый рецепт, что Вы искали. Кроме того, наурыз к-же - это один из самых запрашиваемых рецептов на нашем кулинарном сайте - готовьте его с удовольствием!
Добавьте
Наурыз к-же в закладки!
