Пироги и кулебяки, Пирожные. Вкусные пирожные, Сладкие пироги, куличи
Пирог со сгущенкой
Очень вкусный и нежный пирог со вкусом сгущенки. Принесет много радости детям и взрослым.
Время приготовления:
Время приготовления: 35 минут
Количество порций:8
Кухня:Авторская
Ингредиенты:
80 гр. масла сливочного,
половина лимона,
300 гр. печенья «Юбилейного»,
три яичных желтка,
ягоды (любые по вкусу),
400 гр. молока сгущенного.
Приготовление:
Кладете печенье в пару пакетов и размалываете в не очень мелкую крошку.
Добавляете в печенье мелко порубленное и хорошо охлажденное масло (сливочное) и тщательно перемешиваете.
Выкладываете получившуюся массу в форму и формируете бортики выс. в 2 см. Тесто распределите как можно ровнее. Ставите форму в разогретую до град. 180 духовку на минут 15.
Приготовьте начинку. Для этого взбиваете желтки и добавляете в них сгущенку. Взбивая, добавляете сок половинки лимона.
Достаете из духовки форму, выкладываете начинку на основу. Распределяете ее равномерно и опять отправляете в духовку на минут 10.
Перед тем как приготовить данное блюдо "Пирог со сгущенкой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.