Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Картофельный пирог со шпинатом

Рецепт - Картофельный пирог со шпинатом

16 апреля 2012
Пироги и кулебяки

Рецепт - Картофельный пирог со шпинатом

Ингредиенты рецепта Картофельный пирог со шпинатом:

Растительное масло для смазки формы

Для начинки:

Тертый пармезан – четыре столовые ложки

Камамбер – 200 грамм

Картофель крупный – две штуки

Свежий шпинат – 200 грамм

Для теста:

Масло растительное – одна столовая ложка

Дрожжи сухие – семь грамм

300 грамм - мука

Половина чайной ложки - соль

Способ приготовления рецепта Картофельный пирог со шпинатом:

В миску нужно просеять муку вместе с солью и дрожжами. Добавить в нее 200 миллилитров теплой воды и одну столовую ложку растительного масла. Хорошенько замесить тесто. Переложить его на слегка присыпанный мукой стол и вымешивать все пять минут. Вернуть тесто снова в миску, накрыть его и оставить на один час в тепле. Картофель тщательно вымыть, отварить его в мундире до полного приготовления. Дать ему остыть, затем аккуратно очистить его и нарезать на тонкие кружки. Шпинат хорошенечко вымыть, сложить его в дуршлаг и обдать сверху кипящей водой так, чтобы листья немного подвяли. Обсушить его полотенцем. Сыр нарезать на тонкие ломтики. Тесто слегка обмять, выложить на заранее присыпанную мукой поверхность и раскатать в небольшой прямоугольник размером 30х36 сантиметров. Аккуратно переложить на слегка смазанный маслом противень. На тесто поместить листья шпината, по краям оставив два сантиметра свободными. На шпинате аккуратно разложить кусочки камамбера, а сверху выложить картофель. Посыпать сверху тертым пармезаном и немного сбрызнуть маслом. Дать заготовке постоять 20 минут. До 200°C разогреть духовку и поставить пирог на 20–25 минут.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Картофельный пирог со шпинатом в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Картофельный пирог со шпинатом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное