Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Рецепт - Паланчинки с орехами

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 300 грамм
яйцо - три штуки.
молоко для теста - 0,5 л и для начинки - 100 грамм
сахар для теста - одна столовая ложка и для начинки - 250 грамм
соль
шпик - 30 грамм
орехи - 300 грамм
ванилин - на кончике ножа
изюм - 50 грамм
цедра 1 лимона
шоколад - 200 грамм
сливки - 50 грамм
ром - 50 грамм
Добавил специя | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Кунжутные лепешки

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 1/2 стакана
мука кукурузная - 1/2 стакана
сырок творожный - 100 грамм
разрыхлитель для теста для теста - две чайных ложки
сливки жирные - 1/2 стакана
кунжут - 6 столовых ложек
пахта - 1/2 стакана
зелень петрушки - 50 грамм
соль - одна чайная ложка
Добавил специя | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Саварен

Ингредиенты для рецепта

дрожжи - 50 грамм
вода
сахар - 1 столовая ложка
мука пшеничная - 2 стакана
яйцо - 4
масло сливочное размягченное - 125 грамм
лимон - 3 кружочка
апельсины - 3 кружочка
чай крепко заваренный - 1,5 стакана
коньяк или ром - 1/3 стакана
Добавил пирог | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Миланские равиоли

Ингредиенты для рецепта

мука пшеничная - 500 грамм
яйцо - две штуки.
вода теплая - четыре столовых ложки
соль - щепотка
свинина - 400 грамм фарша
зелень петрушки , укропа, кервеля - 1 пучок
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый - 1 головка
перец молотый
мускатный орех тертый - 1 щепотка
сыр пармезан - две столовых ложки
масло сливочное - 25 грамм
бульон - 1-2 л
томат-пюре для подачи - 250 грамм
Добавил торт | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Жареные крендельки

Ингредиенты для рецепта

молоко - 1 стакан
масло растительное для фритюра
сахар - 1/2 стакана
мука пшеничная - по консистенции теста
яйцо - одна штука.
дрожжи сухие - 1 пакетик (8 г)
водка анисовая - 1/2 стакана
апельсины или персики - одна штука.
сахарная пудра и молотая корица для посыпки
Добавил пирог | Мнений о рецепте 0
Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное

Разные мучные изделия  

Сейчас нереально представить наш стол без мучных изделий. К ним относится хлеб, разные виды лапши с блинами, оладушками, тортами и пирожными. Одним словом, их очень много, даже невозможно всё перечислить. Выделяются мучные и сахаристые кондитерские изделия. Их отличие состоит в том, что в состав мучных изделий входит мука.

Они высококалорийны и прекрасно усваиваются, приятные на вкус и имеют привлекательный внешний вид. Мучные изделия обладают высокой пищевой ценностью за счёт значительного содержания углеводов, жиров, белков. За счёт низкой влажности большая часть мучных изделий является ценным пищевым продуктом, который хранится на протяжении долгого времени. В зависимости от рецептуры и способа производства мучные изделия делятся на разные группы: это печенье, крекер (сухое печенье), галеты; среди них выделяется группа пряников, вафель, пирожных и тортов, кексов, рулетов и ромовых баб. Также существует группа мучных восточных сладостей.


Авторизация: