Рецепт - Перец для фарширования

Ингредиенты для рецепта Перец для фарширования

сладкий перец - 1,5 килограмм
сок томатный - 1 л
соль - 30 грамм
уксус 9%-ый - две столовых ложки

1. Для заливки томатный сок дольем до кипения, растворить в нем соль, снимем с огня, вольем уксус.

2. Очищенный от плодоножек и семян перец бланшируем 2–3 минуты, охладим в холодной воде. Плотно уложим перец в банки, зальем горячей томатной заливкой и стерилизуйте:

пол-литровые банки – 5 минут

литровые – 10 минут

3. Банки закупорьте, перевернем вверх дном, дадим остыть.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Кабачки консервированные по-польски
• Рецепт - Лечо (2)
• Рецепт - Салат из перца с тыквой и базиликом
• Рецепт - Перец печеный
• Рецепт - Перец маринованный (2)

Добавьте Рецепт - Перец для фарширования в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Перец для фарширования", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях