Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Торт «Остров Афродиты»

Ингредиенты для рецепта

яйцо - одна штука.
сироп ягодный - 1/2 стакана
молоко - 1/2 стакана
мука пшеничная - 1 стакан
клубника - 1/2 стакана
сода - 1/2 ст. ложки
листья мяты
Для крема:
сметана густая - пять столовых ложек
желатин - одна столовая ложка
сахар - пять столовых ложек
земляника - 100 грамм
ванильный сахар - одна чайная ложка

Добавил специя | Мнений о рецепте 0
Торт «Маргарита»


Ингредиенты для рецепта

яйца - четыре штуки.
сахар - 1/2 стакана
мука пшеничная - 2/3 стакана
крахмал картофельный - две столовых ложки
цедра 1 лайма тертая
Для крема:
сливочное масло - 200 грамм
молоко сгущенное с сахаром - 400 грамм
кофе крепкий - две столовых ложки

Добавил парфе | Мнений о рецепте 0
Торт «Вера»

Ингредиенты для рецепта

бисквит - 300 грамм
сливочное масло - четыре столовых ложки
сахар - две столовых ложки
сливки густые - 1 стакан
молоко сгущенное с сахаром - четыре столовых ложки
лимоны - две штуки.

Добавил цезарь | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Торт «Дульсинея»

Ингредиенты для рецепта

бисквитные коржи - три штуки.
сливки густые - 2 стакана
сахарная пудра - четыре столовых ложки
фрукты , ягоды свежие или консервированные - 300 грамм
шоколадная стружка - две столовых ложки
цедра апельсиновая тертая - одна чайная ложка

Добавил пирог | Мнений о рецепте 0
Рецепт - Торт «Нежный поцелуй»

Ингредиенты для рецепта

Для теста:
желтки яичные - пять штук.
сахар - 1 стакан
сливочное масло - 200 грамм
сметана - 200 грамм
мука пшеничная - 2 стакана
сода - 1/4 ч. ложки
соль
ванилин - на кончике ножа
Для крема:
сливки густые - 1 стакан
сахар - 1/2 стакана
орехи обжаренные рубленные - 1 1/2 стакана
сироп ягодный - две столовых ложки

Добавил торт | Мнений о рецепте 0

салат каприз

Не менее интересно также и статья про салат каприз - очень интересно!

Рецепт - Салат «Дамский» Ингредиенты для рецепта Салат «Дамский» крабовые палочки - 120 грамм апельсины - две штуки. листья зеленого салата - две штуки. морко

салат каприз

Не менее интересно также и статья про салат каприз - почитайте - интересно!

Рецепт - Рулетики «Каприз» Ингредиенты для рецепта Рулетики «Каприз» вырезка говяжья - 600 грамм сыр моцарелла - 200 грамм ветчина - 100 грамм печень гусиная

Авторизация:
Вкусный конкурс на kuharka.com!
Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное

Торты  

Торты имеют приблизительно 2000-летнюю историю. Точную дату появления торта назвать невозможно, так как до сих пор не решён вопрос, какие же ингредиенты составляют настоящий торт. Рецепты отдельных первейших тортов включают комбинацию из таких ингредиентов как мука, мёд, орехи, яйца, молоко и другие ароматизаторы. Фрукты к тортам добавлялись только после выпечки.

Мука стала главным ингредиентом, благодаря которому стало возможно выпекать торты. Греки первыми начали выпекать торты. Археологами были найдены в неолитических деревнях очень простые тортики, изготовленные из мятых зёрен. Вначале их увлажняли, а после этого варили. Начиная с 1900-х годов, рецепты тортов усложнились. За счёт большого количества разновидностей муки, способов её обработки, способов замешивания теста торты обрели современный вид. Безусловно, сегодня появились более лёгкие способы выпечки (или без неё), с миксер-боксом, к примеру, вам понравятся даже неординарные рецепты. В течение некоторого времени слова хлеб и торт в Европе имели близкое значение и были взаимозаменяемыми. Для того, чтобы подошло тесто, оно, как и сегодня, замешивалось на дрожжах. Позднее для этого начали использовать яйца как первоначальную закваску. Самыми первыми формами для выпечки тортов были обычные кастрюли круглой формы без дна. Дном тогда была восковая бумага. Позднее кастрюли стали такой же круглой формы, но уже с дном. Таким образом, появилась форма для выпечки тортов.