Тортик из печенья

Ингредиенты

• Печенье песочное магазинное – 300 г
• Масло сливочное – 200 г
• Яйца – 3 шт.
• Сахарная пудра – 100 г
• Орехи измельченные – 1 стакан
• Шоколад – 1 плитка
• Сок и цедра лимона – 1 шт.
• Какао – 2 столовые ложки
• Молоко – 2 столовые ложки
• Сахар – 2 столовые ложки

Приготовление

1. Яйца взбить с сахарной пудрой и ванилином в пышную массу.
2. Поставить на медленный огонь или водяную баню и взбивать венчиком, пока не загустеет.
3. Какао сварить с 2 ст. ложками молока и 2 ст. ложками сахара.
4. Масло, нагретое до комнатной температуры, взбить, добавить яйца с сахарной пудрой и какао. Перемешать. Добавить по вкусу цедру и сок лимона.
5. В эту массу вмешать крошки печенья,
6. Форму для торта выложить пергаментной бумагой, смоченной холодной водой. Выстелить печеньем  и выложить на печенье подготовленную массу.
7. Поверхность выровнять и посыпать тертым шоколадом с орехами.
8. Тортик поставить на несколько часов в холодильник.
9. Подавать на тарелке для торта, разрезав на кусочки острым ножом, смоченным в горячей воде.

Оцените рецепт:

• Пирог с черносливом по-львовски
• Рецепт - Шоколадно-гречневый торт с карамельно-цитрусовым кремом
• Рецепт - Торт Шоколадный купол
• Рецепт - Чизкейк с шоколадом и рикоттой на 14 февраля
• Рецепт - Торт на 14 февраля

Добавьте Тортик из печенья в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Тортик из печенья", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях