Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Пирог Родня

1 февраля 2011
Сладкие пироги, куличи

Рецепт - Пирог Родня


Рецепт - Пирог Родня
Ингредиенты для рецепта Пирог Родня

тесто дрожжевое - 500 грамм
курага - 50 грамм
чернослив - 50 грамм
вишня - 80 грамм
сахар - 80 грамм
крахмал - одна столовая ложка
маргарин - 100 грамм


Способ приготовления рецепта Пирог Родня

1. Курагу и чернослив замочим по отдельности в холодной воде, дальше сварим в этой же воде. Воду сольем, сухофрукты измельчим, добавим к ним часть сахара, отвар и уварите до загустения.

2. К вишне, удалив косточки, добавим оставшийся сахар, крахмал и дадим закипеть.

3. Тесто разольем на части, раскатаем в жгуты, разольем их на небольшие кусочки и скатаем в шарики. Дадим расстояться 5–6 минут, дальше раскатаем и уложим на них по одному виду начинки. Защипнем, придавая форму лодочек или шариков.

4. Сформованные изделия уложим, чередуя фарши, в смазанную маслом форму в один слой вплотную друг к другу. После расстойки на тесто разделим кусочки маргарина и выпекаем 20 минут при 230 °С.

5. Готовый пирог охладим и посыплем по вкусу сахарной пудрой.


Оцените рецепт:
(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Пирог Родня в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог Родня", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное