Для теста:
мука - 2-3 стакана
яйца - две штуки.
соль - 1 щепотка
Для сиропа:
сахар - 150 грамм
вода - 1 1/2 стакана
ванилин - на кончике ножа
масло сливочное - две столовых ложки
сливки густые - 1 стакан
сахарная пудра - одна столовая ложка

маргарин - 250 грамм
мука пшеничная - 400 грамм
сметана - 200 грамм
соль - 1/2 ч. ложки
ягоды свежие (крыжовник, вишня, смородина, клубника) - 800-1000 грамм
сахар - по вкусу
сахарная пудра - по вкусу

тесто слоеное - 400 грамм
яичные желтки - две штуки.
абрикосы - шесть штук.
джем абрикосовый или сливовый - 1 стакан
орехи грецкие - 100 грамм
сахарная пудра - 100 грамм

мука пшеничная - 250 грамм
масло сливочное или маргарин - 250 грамм
сахар - 250 грамм
шоколад тертый - 125 грамм
миндаль мелкорубленый - 100 грамм
цукаты - 50 грамм
вишня коктейльная - 20 грамм
яйца - четыре штуки.
сок малиновый - три столовых ложки
коньяк или ром - две чайных ложки
разрыхлитель для теста - 1 1/2 ч. ложки
маргарин для смазывания - одна столовая ложка

мука пшеничная - 500 грамм
сахар - 200 грамм
яйца - две штуки.
масло сливочное - 200 грамм
сода - 1/3 ч. ложки
уксус - 1/3 ч. ложки
варенье - 500 грамм
сахарная пудра