Диетическое пирожное «Картошка»

«Картошку» помнят и любят с детства многие. Но традиционный вариант этого замечательного пирожного очень калориен, а в более старшем возрасте зачастую польза для здоровья и фигуры актуальнее привычных вкусов. Поэтому, давайте попробуем приготовить полезную «картошку»: вместо масляного крема возьмём яблочное пюре, а вместо бисквита или печенья – творог и овсяные хлопья.

Ингредиенты:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

   Подготовить необходимые ингредиенты для пирожного

2. Яблоки очистить, нарезать и отварить до мягкости.

   Отварить яблоки

3. Добавить сахар или сахарозаменитель и корицу, перекрутить в пюре с помощью блендера или мясорубки.

   Добавить специи и приготовить пюре

4. Добавить в яблочное пюре творог и взбить всё вместе блендером.

   Добавить творог

5. Хлопья слегка обжарить на сухой сковороде.

   Обжарить хлопья

6. Добавить хлопья в творожно-яблочную массу, перемешать.

   Добавить хлопья в творожную массу

7. Сформовать небольшие продолговатые пирожные, обвалять их в какао. Поместить пирожные в холод на пару часов.

   Сформовать пирожные, обвалять в какао

8. Подавать диетическую «Картошку» охлаждённой. Приятного аппетита!

   Диетическое пирожное Картошка