Пирожное «Пчелка» несомненно порадует каждого сладкоежку. Имеет нежный вкус с ароматом меда и привкусом чернослива!

 

 

 

Ингредиенты:

Для бисквита:

- мука - 1 ст.л.

- яйцо - 1 шт.

- кефир - 1стакан

- сахар - ½ стакана

- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой

- мед - 1-2 ст.л.

Для крема:

- сметана густая - 300 грамм

- сахар - 1/3 стакана

- чернослив - 1 большая горсть

Для украшения:

- орехи (грецкие или арахис) - 100 г, жареные и измельченные.

 

 

Рождество - это волшебный праздник, но в нашей стране он не столь популярен, как за границей. Однако это не значит, что нам не нужно его праздновать. Наоборот, можно в своей семье начать хорошую традицию празднования рождества, а поможет в этом красивый и вкусный кекс, который в полной мере отображает своим внешним видом все волшебство и красоту святого праздника!

 

 

Ингредиенты:

Для кекса:

- сахар - 2/3 стакана

- мука 1 стакан + 1/3 стакана

- разрыхлитель для теста 1 ч.л.

- сливочное масло (теплое, не из холодильника) - 160 г

- яйца - 3 шт.

- ваниль по вкусу

- чернослив 10 шт.

- курага 10 шт.

- изюм - 100 г

- сушеная клюква по вкусу

- орехи (любые) 100 г

 

Также понадобиться форма диаметром 20 см.

 

Для декора (королевский айсинг):

- 2 яичных белка

- сахарная пудра 600-800 г

- лимонный сок

- серебристый пищевой бисер

- серебристая лента - 1 метр

- 3 плавающие свечи

 

 

Этот десерт стоит того, чтобы его попробовать. Нежный вкус и тонкий аромат лимона с миндалем, несомненно, понравиться каждому сладкоежке.

 

 

- 200 г сахара 

- 110 г миндаля

- 95 г яичных (белков примерно белки двух яиц)

- 30 г сахара

- розовый пищевой краситель

 

 

- сок одного лимона

- 30 г сахара

- 100 г сливочного масла

 

Многие из нас помнят этот удивительный двухцветный пирог. Но тут мы предложим немного измененный его рецепт.

 

 

Ингредиенты:

 

- сливочный сыр – 250 г

- сливочное масло – 50 г

- молоко – 100 мл

- яйца (желтки и белки отдельно)– 6 шт.

- мука – 40 г

- кукурузная мука – 25 г

- лимонный сок – 1 столовая ложка

- сахар – песок – 150 г

- какао-порошок – 4 чайных ложки

 

Эти булочки вы сможет приготовить довольно быстро. Но получаются они очень вкусными. Ваша семья и друзья оценят ваши кулинарные способности по достоинству!

 

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

- яйцо - 1 шт.

- дрожжи растворимые сухие - 2 ст.л.

- сахар - 110 г

- молоко (можно нежирное) - 350 мл

- сметана (15%) - 3 ст.л.

- мука пшеничная - по консистенции теста

- мак - 30 г

- соль - 1 щепотка

 

Для шоколадного штрейзеля:

- сахарная пудра - 30 г

- какао - 30 г

- мука пшеничная - 35 г

- сливочное масло - 80 г