Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Кулич с цукатами и изюмом

 

Ингредиенты

 

1. Мука - 700 г-1 кг

2. Молоко - 350 мл
3. Масло сливочное - 300 г
4. Масло растительное - 100 мл
5. Яйца - 5 шт + 1 желток
6. Дрожжи свежие - 50 г
7. Сахар - 1,5-2 стакана

8. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
9. Соль  - 1 ч. ложка
10. Цукаты - 150 г
11. Изюм - 150 г

Время приготовления: примерно 3 часа
Количество порций: примерно на 4-5 средних кулича
Мнений о рецепте 0

Куличики в яичной скорлупе

Ингредиенты

 

 

1. Мука - 700 г-1 кг
2. Молоко - 350 мл
3. Масло сливочное - 300 г
4. Масло растительное - 100 мл
5. Яйца - 5 шт + 1 желток
6. Дрожжи свежие - 50 г
7. Сахар - 1,5-2 стакана

8. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
9. Соль (крупная или средняя) - 1 ч. ложка
10. Цукаты - 150 г
11. Изюм - 150 г
12. Яичная скорлупа

Время приготовления: примерно 2 - 3 часа
Количество порций: в скорлупе можно испечь штук 20 на ваше усмотрение, а из остального теста можно испечь простые куличи
Мнений о рецепте 0

 Ингредиенты:

  • дрожжи свежие – 40 г
  • молоко – 300 мл
  • мука – 1 кг
  • сахар – 300 г
  • яйца – 10 шт.
  • соль – 0,5 ч.л.
  • масло сливочное – 250 г
  • лимон – 1 шт.
  • настойка шафрановая – 1 ч.л.
  • коньяк – 1 ст.л.
  • сахар ванильный – 1 ст.л.
  • орех мускатный тертый -  0,5 ч.л.
  • изюм – 100 г
Время приготовления: 3-4 часа
Количество порций: 4-6
Мнений о рецепте 0

 Ингредиенты:

«Шоколадное гнездо»

  • черный шоколад – 250 г
  • сливочное масло – 100 г
  • попкорн – 100 г
  • мед – 4 ст. л.

для марципановых яиц:

  • миндаль – 200 г
  • вода – 4 ст. л.
  • сахар – 200 г
  • белок – 1 шт.
  • сахарная пудра для присыпки
Время приготовления: 40минут + 2-3 часа для застывания
Количество порций: 10-12
Мнений о рецепте 0

Кулич на заварном тесте

 

Ингредиенты

 

 

Для теста
1. Мука - 700 г-1 кг
2. Дрожжи - 40 г
3. Сливки (10-20%) - 200 мл
4. Молоко - 250 мл 
5. Сахар - 1,5 стакана
6. Ванильный сахар - 1 ст. ложка
7. Масло сливочное - 150 г 
8. Масло растительное - 50 мл 
9. Яйца - 5 шт + 1 яйцо для смазывания поверхности куличей
10. Соль - 1 ч. ложка 
11. Курага - 100 г
12. Мармелад - 50 г
13. Зефир - 50 г

 


Для глазури

1. Белок - 1 шт
2. Сахарная пудра - 0,5 стакана
3. Сок лимона - 1-2 ч. ложки

Время приготовления: примерно 3 часа
Количество порций: примерно на 4-5 средних кулича
Мнений о рецепте 0
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда: