Состав 1 коржа:

2 яйца

0,5 стакана сахара

0, 5 стакана муки

1 чайная ложка кофе

5 шт. чернослива

 

Состав 2 коржа:

3 яйца

1 стакана сахара

1 стакана муки

 

Состав 3 коржа:

2 яйца

0,5 стакана сахара

0, 5 стакана муки

1 стакан ягод клубники (можно заменить на варенье, но тогда уменьшить сахар)

 

Пропитка:

3 столовые ложки сметаны с верхом

3 столовые ложки сгущенки

Состав:

Овсянные хлопья не требующие варки 150 грамм

2 яйца

1 столовая ложа черного чая

4 шт гвоздики

2 столовые ложки сахара

 

 

Состав для рулета

3 яйца

1 стакан сахара

1 стакан муки

0,5 чайной ложки корицы

5 горошен черного перца

Состав начинки:

250 гр творога

2 столовые ложки молока

200 грамм клубники

2 столовые ложки сахара

 

Ингредиенты

Нам надо для теста:

 

1. Мука - 500–600 г

2. Теплая вода - 1 стакан

3. Дрожжи - 15 г

4. Соль - 0,5 ч. ложки

5. Крепкий чай - 1/3 стакана

6. Корица - 1 ст. ложка

7. Сахар - 2 ст. ложки

8. Растительное масло

 

Для начинки:

 

1. Курага - 6-8 штук

2. Чернослив - 8–10 шт.

3. Изюм - 0, 5 стакана

4. Сахар - 5 ст. ложки

5. Густой джем - 0,5 стакана

6. Крахмал - 2 ст. ложки

 

 

Ингредиенты

 

 

1. Сдобное дрожжевое тесто - 30-40 г
2. Яйцо для смазывания

Для посыпки
1. Мука - 1 ст. ложка
2. Сахар - 2 ст. ложки
3. Растительное масло - 1-2 ч. ложки