сахар - 370 грамм
сливочное масло - 250 грамм
яйца - три штуки.
шоколад темный - 60 грамм
мука - 2 стакана
разрыхлитель для теста - две чайных ложки
соль - одна чайная ложка
сода - 1/4 ч. ложки
сливки жирные - 1 стакан
ванилин 1/4 ч. ложки
сметана - 100 грамм
сахар , соль, перец по вкусу

мука - 150 грамм
сахар - 150 грамм
яйца - три штуки.
яичные желтки - две штуки.
сок вишневый - 1 стакан
ром - 1/2 стакана
сливки - 1 стакан
крахмал - 20 грамм
Для соуса:
горчица - 40 грамм
сметана - 100 грамм
сахар , соль, перец по вкусу

мука - 2 стакана
мед - 300 грамм
растительное масло - 2-3 ст. ложки
орехи измельченые - 100 грамм
корица молотая - одна чайная ложка
гвоздика или имбирь молотые - 1/2 ч. ложки
мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
лимон - одна штука.
сода - 1/2 ч. ложка

печенье сахарное - один килограмм
молоко сгущенное вареное - 300 грамм
сливочное масло - 200 грамм
орехи грецкие - 1 стакан
какао-порошок - 3/4 стакана
сахарная пудра - 3/4 стакана

курага - 230 грамм
сок апельсиновый - 1 стакан
* пшеничные зерна - 1 стакан
мед - 1/4 стакана
кокосовая стружка - 1/2 стакана