Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы, полуфабрикаты » Йогуртово-чесночный соус с мятой

Йогуртово-чесночный соус с мятой

20 июля 2014

Гарниры, соусы, полуфабрикаты, Соусы. Рецепты соусов

Быстрый в приготовлении и приятный на вкус соус! Богатая белком смесь йогурта и овощей содержат только 5 граммов жира на порцию.

Время приготовления:

Время приготовления: 15 мин

Количество порций: 2 (для 175 г небольшой пасты)

Кухня: Авторская

Ингредиенты:

1 небольшой помидор,
1 стебель мяты,
150 г йогурта (1,5% жирности),
2 небольшихзубчика чеснока,
Соль,
Перец,
2 чайные ложки йогурт масла (10 г),
2 столовые ложки овощного бульона классического,
½ чайной ложки паприки.

Приготовление:

Вымойте помидор, вырежьте клинья и разрежьте пополам. Выберите семена, а мякоть нарежьте маленькими кубиками.
Вымойте мяту, сорите листья и мелко нарежьте.
Взбейте йогурт в миске метелкой.
Очистите чеснок и выдавите через чесночный пресс в йогурт. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, мяту, приправьте солью и перцем.
Растопите масло в маленькой кастрюле, добавьте бульон и приправьте красным перцем. Смешайте с йогуртовой смесью. Перемешайте хорошенько и соус готов.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Йогуртово-чесночный соус с мятой в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Йогуртово-чесночный соус с мятой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Авторизация:

логин :

пароль :

Напомнить пароль?

Обратная связь

Социальные сети:

Читать @kyharka_com

Поиск рецепта:

Популярные рецепты: