Рецепт - Груши в шоколадном соусе
груши - четыре штуки.
творог - 100 грамм
фундук измельченный - две столовых ложки
мед - две столовых ложки
яичный желток - две штуки.
семена кардамона молотые - 1 щепотка
Шоколадный соус:
шоколад - 100 грамм
масло сливочное - две столовых ложки
коньяк - две столовых ложки
сметана - две столовых ложки
Творог разотрем с фундуком, желтками, медом и кардамоном.
Груши очистим от кожицы, срежем у каждой основание и ложкой удалим сердцевину. Нафаршируем груши творожной смесью и уложим их в форму для выпечки. Накроем фольгой и запекаем 40-45 минут при 190 оС.
Для шоколадного соуса растопим на водяной бане при непрерывном помешивании шоколад, снимем его с огня, добавим сметану, масло, коньяк и перемешаем.
Груши выложим на блюдо, польем шоколадным соусом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Груши в шоколадном соусе в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Груши в шоколадном соусе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
