Тыквенно-смородиновый десерт

К сожалению, для некоторых Великий пост грозит набором веса и нездоровьем желудочно-кишечного тракта – ведь люди, не зная, чего бы такого приготовить и наестся без привычных белковых продуктов, питаются одними мучными изделиями, макаронами и картошкой. Но ответственно заявляю – в пост можно и нужно питаться здорово, чтобы он стал настоящим очищением и души, и тела. Сегодня приготовим вкусный, полезный и питательный десерт.

Ингредиенты:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

   Подготовить необходимые ингредиенты

2. Тыкву очистить и нарезать кубиками.

   Нарезать кубиками тыкву

3. Лимон очистить от кожуры и нарезать мелкими кубиками.

   Мелкими кубиками нарезать лимон

4. Смешать тыкву и лимон, выложить в слегка смазанную форму, засыпать двумя ложками сахара (если тыква сладкая, можно использовать одну ложку сахара).

   Смешать тыкву, лимон и сахар

5. Накрыть крышкой (или фольгой) и запечь при температуре 200 градусов 20-30 минут до готовности тыквы.

   Запечь тыкву с лимоном

6. Хлопья слегка обжарить на сухой сковороде.

   Обжарить хлопья

7. Перемолоть хлопья с бананом с помощью блендера.

   Пюрировать хлопья с бананом

8. Перекрутить смородину с одной ложкой сахара.

   Перекрутить смородину

9. В стаканы или креманки выложить слой готовой тыквы.

   В формы выложить тыкву

10. Следующим слоем выложить овсянку с бананом.

    Выложить овсянку с бананом

11. Выложить смородину и повторить слои.

    Выложить смородину и повторить слои

12. Дать десерту постоять в холодильнике час и подавать к столу. Можно приготовить десерт с вечера и использовать в качестве полезного завтрака. Приятного аппетита!

    Тыквенно-смородиновый десерт