Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

» » » Рецепт - Канапе с пюре цыпленка

Рецепт - Канапе с пюре цыпленка

9 января 2011
Рецепты канапе

Рецепт - Канапе с пюре цыпленка


Рецепт - Канапе с пюре цыпленка

Ингредиенты для рецепта Канапе с пюре цыпленка

язык вареный - 25 грамм
хлеб белый - 70 грамм
масло сливочное для гренок - 15 грамм; для пюре - 6 грамм
горчица - 5 грамм
цыпленок - 100 грамм филе
сыр - 6 грамм
мадера - 6 грамм
соль , мускатный орех, листья салата


Способ приготовления рецепта Канапе с пюре цыпленка

Белый хлеб нарежем тонкими ломтиками. Круглой выемкой вырежем ломтики и обжарим в масле. Сливочное масло разотрем с горчицей и намажем его на гренки.

Мякоть цыпленка отварите с солью и охладим, пропустим дважды через мясорубку с частой решеткой, соединим с тертым сыром и маслом, тщательно вымешайте, заправим вином мадера, мускатным орехом. Выпустите пюре с помощью кондитерского мешка на ломтики хлеба. Вокруг сделаем ободок из мелко нарубленного вареного языка.

Готовое канапе подадим на листьях салата.
Оцените рецепт:

(голосов: 1)






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Канапе с пюре цыпленка в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Канапе с пюре цыпленка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:
Социальные сети:




Поиск рецепта:
Главное меню:


Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное