9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
креветки вареные неочищенные - 250 грамм фасоль стручковая - свежая или мороженая - 150 грамм хлеб ббелый без корки - 4 кусочка маргарин - две столовых ложки сметана - 100 грамм сок лимонный - одна чайная ложка цедра лимонная тертая - 1/2 ч. ложки
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
хлеб из муки 2-го сорта - 15 ломтиков колбаса салями - 5 ломтиков шампиньоны отварные - пять штук. для бутербродов с салями и пять штук. - для бутербродов с грибами перец сладкий - две штуки. листья салата - по 20 грамм для всех типов бутербродов яйцо вареное - три штуки. чеснок - 1 зубчик зелень петрушки и укропа - 20 грамм масло сливочное - 140 грамм масло растительное - одна столовая ложка сок лимонный - одна столовая ложка соль по вкусу ветчина - 3 ломтика творог 20%-й жирности - 200 грамм сливки 33%-й жирности - две столовых ложки хрен тертый - одна чайная ложка
Мнений о рецепте 0
Ингредиенты для рецепта
хлеб белый - 4 ломтика семга слабосоленая - 80 грамм филе масло сливочное - две столовых ложки яйцо сырое - одна штука. и вареное - одна штука. молоко - одна столовая ложка капуста вареная - 40 грамм оливки без косточек - 20 грамм морковь вареная - две штуки. зелень петрушки - 10 грамм майонез - две столовых ложки горчица - одна чайная ложка перец красный молотый соль
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
хлеб - 4 ломтика рыба жареная - 2 филе хрен готовый - три чайных ложки зелень петрушки - 4 веточки маслины без косточек - восемь штук. оливки - четыре штуки. лимон - 4 ломтика
Мнений о рецепте 0
9 января 2011
Ингредиенты для рецепта
хлеб - 4 ломтика скумбрия холодного копчнения (филе) - 8 ломтиков огурцы свежие - 4 кружочка помидоры - 4 дольки масло сливочное - две столовых ложки яйцо , сваренное вкрутую - 4 дольки
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:
Открытые бутербродыСлово «бутерброд» происходит от немецкого слова Butterbrot и буквально переводится как \"хлеб с маслом\". Это название имеет скандинавское происхождение, ведь именно в Скандинавии начали делать открытые бутерброды smorgasbord с селёдкой, рыбой, холодным мясом и зеленью, их подавали с аквавит или в качестве закуски под пиво. В Нидерландах открытые бутерброды называются broodjeswinkels, в Норвегии - koldtbord, а в Дании готовят открытые бутерброды smorrebrod с луком и копчёной рыбой. Smorgasbord берёт начало с того времени, когда на Всемирной выставке, которая прошла в Нью-Йорке в 1939 году, представительство шведского павильона организовало так называемый «шведский стол», где за вполне приемлемую плату можно было взять сколько угодно еды. В Европе бутерброды появились в 16 веке. Картина Питера Брейгеля Старшего «Крестьянская свадьба» 1568 года иллюстрирует мальчика, держащего на коленях бутерброд. В России слово бутерброд впервые было использовано в 1881 году Антоном Чеховым в рассказе \"В вагоне\". Первоначальным значением слова \'бутерброд\' было просто \'хлеб с маслом\', точнее \'масло (и) хлеб\'. В настоящее время существует большое количество самых разных бутербродов: на хлеб кладут не только масло, но абсолютно всё, что считается съедобным, причём таким образом образуются самые разные комбинации. По способу приготовления бутерброды можно разделить на 3 большие группы: открытые бутерброды, закрытые (сэндвичи) и слоёные бутерброды. Открытые бутерброды делают из одного ломтика хлеба, смазанного маслом, а сверху кладут какую-нибудь приправу. Существует множество рецептов открытых бутербродов, однако вы можете увеличить их количество, подключив собственную фантазию и изобретя новые виды открытых бутербродов! |
