12 января 2011
Ингредиенты для рецепта
батон пшеничный - одна штука. масло сливочное или растительное - четыре столовых ложки майонез - 200 грамм чеснок - 2-3 зубчика помидоры - шесть штук. зелень укропа - 1 пучок
Мнений о рецепте 0
12 января 2011
Ингредиенты для рецепта
батон пшеничный - одна штука. молоко - 300 грамм сливочное масло - четыре столовых ложки чеснок - 2-3 зубчика майонез - 200 грамм яйца вареные - четыре штуки. сыр твердый - 150 грамм
Мнений о рецепте 0
12 января 2011
Ингредиенты для рецепта
хлеб ржаной - 8 ломтиков шампиньоны маринованные - 200 грамм сливочное масло - 80 грамм лук репчатый - 1 головка сметана - три столовых ложки яйца вареные - две штуки. яблоко - одна штука. помидоры - две штуки.
Мнений о рецепте 0
12 января 2011
Ингредиенты для рецепта
хлеб пшеничный - 4 ломтика орехи - 200 грамм сыр твердый - 50 грамм сметана - 1-2 ст. ложки
Мнений о рецепте 0
12 января 2011
Ингредиенты для рецепта
батон нарезной пшеничный - 4 ломтика мякоть вареного, жареного или копченого цыпленка - 200 грамм майонез - 70 грамм маслины без косточек - четыре штуки.
Мнений о рецепте 0
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
Описание категории блюда:
Открытые бутербродыСлово «бутерброд» происходит от немецкого слова Butterbrot и буквально переводится как \"хлеб с маслом\". Это название имеет скандинавское происхождение, ведь именно в Скандинавии начали делать открытые бутерброды smorgasbord с селёдкой, рыбой, холодным мясом и зеленью, их подавали с аквавит или в качестве закуски под пиво. В Нидерландах открытые бутерброды называются broodjeswinkels, в Норвегии - koldtbord, а в Дании готовят открытые бутерброды smorrebrod с луком и копчёной рыбой. Smorgasbord берёт начало с того времени, когда на Всемирной выставке, которая прошла в Нью-Йорке в 1939 году, представительство шведского павильона организовало так называемый «шведский стол», где за вполне приемлемую плату можно было взять сколько угодно еды. В Европе бутерброды появились в 16 веке. Картина Питера Брейгеля Старшего «Крестьянская свадьба» 1568 года иллюстрирует мальчика, держащего на коленях бутерброд. В России слово бутерброд впервые было использовано в 1881 году Антоном Чеховым в рассказе \"В вагоне\". Первоначальным значением слова \'бутерброд\' было просто \'хлеб с маслом\', точнее \'масло (и) хлеб\'. В настоящее время существует большое количество самых разных бутербродов: на хлеб кладут не только масло, но абсолютно всё, что считается съедобным, причём таким образом образуются самые разные комбинации. По способу приготовления бутерброды можно разделить на 3 большие группы: открытые бутерброды, закрытые (сэндвичи) и слоёные бутерброды. Открытые бутерброды делают из одного ломтика хлеба, смазанного маслом, а сверху кладут какую-нибудь приправу. Существует множество рецептов открытых бутербродов, однако вы можете увеличить их количество, подключив собственную фантазию и изобретя новые виды открытых бутербродов! |
