Яичница с зеленью на томатном багете

Яичница с зеленью на томатном багете

Ингредиенты  

• ½ пучка зеленого лука,
• 3 яйца,
• 3 столовые ложки молока (1,5 % жирности),
• 2 столовые ложки смешанных трав (можно замороженные),
• Соль,
• Перец,
• 4 ломтика багета из муки крупного помола (тонко нарезанных),
• 2 помидора (около 160 г).

Приготовление

1. Очистите, вымойте и тонко нарежьте зеленый лук.
2. Яйца, молоко, травы и зеленый лук взбейте вилкой. Приправить солью и перцем.
3. Налейте смесь яйца в сковороду, на медленном огне жарьте, несколько раз тяните с помощью шпателя из края к центру массы яиц.
4. Обжарьте ломтики багета.
5. Вымойте помидоры, вырежьте стеблевые подходы.
6. 1 помидор разрежьте пополам и протрите одну сторону хлеба каждого, чтобы хлеб впитал в себя сок, затем слегка посолите и поперчите.
7. Разрежьте помидор на клинья. Выложите яичницу с помидорами на ломтики багета. 

-->

Оцените рецепт:

• Куриные вертела в тамариндовом соусе с салатом из помидоров и авокадо
• Красочные колбасные шашлыки с кетчупом из помидор и перца
• Куриные вертела с кремом из авокадо
• Котлета с помидорами и оливковым соусом
• Ньокки с помидорами черри и рикоттой

Добавьте Яичница с зеленью на томатном багете в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Яичница с зеленью на томатном багете", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях