Рецепт - Банница
мука - 2 стакана
вода - 1/2 стакана
сливочное масло - 200 грамм
брынза - 200 грамм
яйца - две штуки.
сметана - 1/2 стакана
соль
Способ приготовления рецепта Банница
Из муки, воды, сметаны и соли замесим тесто и поставим его в холодильник на 20 минут.
Тесто раскатаем в лепешку, сверху положим слегка размягченное масло. Свернем тесто конвертом, закрывая масло, и раскатаем в прямоугольный пласт, дальше сложим пополам, подвернув края к середине. Охладим 30 минут, вновь раскатаем, свернем в 4 слоя и выдержим в холодильнике. Повторим операцию еще раз.
Тесто раскатаем, разрежем на 12 квадратов, выложимь на них смешанную с яйцами тертую брынзу, свернем конвертом и запечем при 220 °С.
Добавьте
Рецепт - Банница в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Банница", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Банница" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
