Рецепт - Печенье кокосовое

мука - 1 стакан
разрыхлитель для теста - 1/2 ч. ложки
сахар - две столовых ложки
сахар ванильный - одна чайная ложка
яйцо - одна штука.
сливочное масло - 70 грамм
Для начинки:
кокосовая стружка - 200 грамм
сливочное масло - 100 грамм
конфитюр абрикосовый - две столовых ложки
сахар - 1/2 стакана



1. Смешаем муку, разрыхлитель, сахар, масло и порубим ножом

до получения массы, напоминающей хлебные крошки. Добавим яйцо, ванильный сахар, замесим тесто, скатаем его в шар и выдадим в холодильнике 30 минут.

2. Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,7 см и уложим на противень, смазанный маргарином.

3. Для начинки масло взобьем с сахаром, добавим конфитюр и кокосовую стружку, перемешаем.

4. Выложим начинку на пласт теста и выпекаем 25 минут при 200 °С.

5. Выпеченный корж охладим, нарежем кусочками. Печенье можно оформим растопленным шоколадом (100 г).

Оцените рецепт:

• Рецепт - Кокосовое печенье (2)
• Рецепт - Печенье кокосовое (2)
• Рецепт - Печенье кокосовое «Минутка»
• Рецепт - Кокосовое печенье
• Рецепт - Песочное печенье по-венски

Добавьте Рецепт - Печенье кокосовое в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печенье кокосовое", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях