Рецепт - Зефир сливочно-ананасовый
ананас небольшой - одна штука.
сахар - 3/4 стакана
сливки густые - 2 1/2 стакана
желатин - одна столовая ложка
Желатин замочим в 2 стаканах кипяченой охлажденной воды и, когда он набухнет, растопим на слабом огне, не доводя до кипения.
Ананас нарежем ломтиками и припустим в 1 стакане воды до полного испарения воды, дальше протрем через сито и смешаем с сахаром и взбитыми сливками.
В ананасовую смесь вольем подготовленный желатин и перемешаем. Массу выложим в форму для пудинга и охладим.
Перед подачей опустим форму на несколько секунд в горячую воду и выложим зефир на блюдо. Оформим ломтиками ананаса.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Зефир сливочно-ананасовый в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Зефир сливочно-ананасовый", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0