Рецепт - Горка
Ингредиенты для рецепта Горка
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
молоко - 2 стакана
сметана - две столовых ложки
желтки яичные - три штуки.
сахар - одна столовая ложка
коньяк - две столовых ложки
мед - 1 стакан
растительное масло - 2 стакана
соль - 1/3 ч. ложки
Способ приготовления рецепта Горка
Просеянную муку насыплем горкой, сделаем в ней углубление и введем туда сметану, желтки, молоко, сахар, соль и коньяк. Замесим крутое тесто и дадим ему 10–15 минут постоять. После этого тесто разделайте в тонкие батончики и нарежем их мелкими кусочками.
Нарезанные кусочки небольшими порциями опускайте в разогретое масло, жарим до золотистого цвета и увеличения в объеме в 2–3 раза. Вынимайте с помощью шумовки и выкладывайте на блюдо, выстеленное бумажной салфеткой. Дальше опускайте их на 1–2 минуты в кипящий мед и укладывайте горкой на тарелку.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Горка в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Горка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Горка" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
