Рецепт - Салат «Бельгийский»

филе соленой сельди - 300 гр.
свекла вареная - одна штука.
яблоки - две штуки.
лисички соленые - 200 гр.
репчатый лук - две штуки.
картофель вареный - три штуки.
яйца вареные - две штуки.
майонез - 1/2 стакана
растительное масло - две столовых ложки
уксус 3% - одна чайная ложка
зелень петрушки



Сельдь и лук нарежем соломкой, свеклу, грибы и картофель — кубиками. Очищенные яблоки и яичные белки натрем на терке.

Подготовленные ингредиенты салата соединим, заправим маслом, уксусом и майонезом.

Оформим рубленой зеленью и измельченными яичными желтками.

загрузка...