суп тыквенный рецепт
Рецепт - Суп тыквенный
мякоть тыквы - 400 грамм
лук репчатый - 1 головка
морковь - две штуки.
масло сливочное - две столовых ложки
бульон овощной - 5 стаканов
мука пшеничная - одна столовая ложка
порошок карри
имбирь - 2 см
миндаль рубленый - две столовых ложки
сметана - четыре столовых ложки
соль по вкусу
Лук и морковь нарежем кубиками, тыкву — мелкими кусочками.
Овощи обжарим на масле до золотистого цвета, добавим бульон и варим на слабом огне до готовности.
Муку спассеруем, разведем небольшим количеством бульона.
Овощи протрем, посолим, поперчим, добавим мелко нарезанный имбирь, мучную смесь, перемешаем и прогрейте.
Миндаль обжарим на сухой сковороде.
При подаче посыплем суп миндалем, заправим сметаной и оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп тыквенный, суп тыквенный рецепт в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп тыквенный, суп тыквенный рецепт", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
