Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
Кулинарные рецепты » Десерты. Рецепты десертов » Муссы, самбуки, суфле » Рецепт - Творожное суфле с абрикосами
Рецепт - Творожное суфле с абрикосами
Муссы, самбуки, суфле
Рецепт - Творожное суфле с абрикосами
Ингредиенты для рецепта Творожное суфле с абрикосами
абрикосы консервированные - 1 банка (420 г) цедра тертая и сок 1 лимона сливки ликер абрикосовый - одна столовая ложка яйцо - две штуки. крахмал - одна столовая ложка творог - 150 грамм соль - 1 щепотка сметана - две столовых ложки сахарная пудра - одна столовая ложка мята - 2 веточки
Способ приготовления рецепта Творожное суфле с абрикосами
Абрикосы разрежем пополам, удалим косточки. 4 абрикоса нарежем дольками, из оставшихся сделаем пюре. Пюре прокипятите 5 минут, добавив 6 столовых ложек абрикосового сиропа, половину лимонного сока и 50 грамм сахара. Положим 1/2 чайной ложки цедры, дольки абрикосов, вольем ликер и перемешаем. Соус охладим. Желтки отделим от белков, разотрем их с оставшимся сахаром и солью, перемешаем с творогом. Крахмал смешаем со сливками, добавим оставшийся сок и цедру лимона, взобьем. В творожную массу добавим взбитые сливки с крахмалом, сметану, перемешаем и введем взбитые белки. 4 формочки для суфле смажем маслом. Наполним их на 3/4 объема творожной массой. Поставим на водяную баню (см. рецепт «Смородиновое суфле с ликером» ) и выпекаем 45 минут при180 °С. При подаче польем абрикосовым соусом, оформим сахарной пудрой и мятой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Автор рецепта: Екатерина Орехова
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Творожное суфле с абрикосами в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Творожное суфле с абрикосами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
