Рецепт - Ризотто с яблоками и клюквой
рис длиннозерный - 200 грамм
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - две столовых ложки
вино белое полусухое - 1 стакан
кубик бульонный овощной - одна штука.
кукуруза консервированная - три столовых ложки
яблоко - одна штука.
клюква - 100 грамм
1. Бульонный кубик растворить в 1 литре воды.
Лук нарежем мелкими кубиками, спассеруем на масле, добавим рис, вольем вино и тушим, добавляя небольшими порциями бульон. Каждую новую порцию бульона вливайте только после того, как рис полностью впитает предыдущую.
2. Кукурузу, отделив от заливки, соединим с ризотто, добавим нарезанное кубиками яблоко, прогрейте.
3. Положим клюкву, прогревайте еще 2-3 минуты.
При подаче выложим ризотто на блюдо и оформим зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Ризотто с яблоками и клюквой в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ризотто с яблоками и клюквой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
