Рецепт - Острый салат из овощей по-китайски

капуста белокочанная ранняя - 1 кочан
морковь - одна штука.
редька зеленая или дайкон - одна штука.
лук репчатый - 1 головка
перец красный острый - одна штука.
масло растительное - две столовых ложки
корень имбиря тертый - одна чайная ложка
приправа вегета - одна чайная ложка
уксус винный - одна столовая ложка
соя - три столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
перец душистый горошком - четыре штуки.
соль - по вкусу

Капусту, морковь и редьку нарежем соломкой, лук — полукольцами. Острый перец очистим от семян, измельчим.

Капусту, морковь и редьку зальем кипятком, выдадим 5 минут, дальше откинем на дуршлаг.

Соединим овощи и лук, добавим сахар, соль, уксус, приправу, имбирь и перемешаем.

Масло нагреем, положим душистый перец, через 30 секунд удалим и добавим острый перец, дальше сразу зальем заправленные овощи, перемешаем и охладим.

При подаче пророщенную сою соединим с салатом и посыплем его рубленой зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Острый салат (2)
• Рецепт - Салат-Коктейль «Острый» (2), салат коктейль
• Рецепт - Салат из морской капусты по-китайски
• Рецепт - Острый мясной салат
• Рецепт - Острый салат

Добавьте Рецепт - Острый салат из овощей по-китайски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Острый салат из овощей по-китайски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях