Рецепт - Сладкий пирог с миндалем
миндаль - 100 грамм
яйца - четыре штуки.
сахар - 80 грамм
сухари пшеничные - 50 грамм
вода - 1 стакан
сахарная пудра - 3/4 стакана
яблоки - 300 грамм
Миндаль обжарим на сухой сковороде до темно-золотистого цвета, дальше измельчим.
Белки отделим от желтков. Желтки разотрем добела с сахаром, добавим истолченные и просеянные сухари, перемешаем. Введем в массу взбитые белки.
Приготовленное тесто разольем на две равные части и испечем два коржа, выложив тесто в смазанную маслом форму.
Из воды и сахарной пудры сварим густой сироп, соединим его с очищенными, мелко нарезанными яблоками и варим их до размягчения,дальше охладим.
Испеченные коржи смажем приготовленной начинкой и уложим друг на друга.
Подаем пирог, разрезав его на порции.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Сладкий пирог с миндалем в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Сладкий пирог с миндалем", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
