Рецепт - Плов с тыквой

рис "Увелка" - 1 стакан
молоко - 2 стакана
тыква - 300 грамм
изюм без косточек - 1/2 стакана
мед - одна столовая ложка
масло топленое - одна столовая ложка
соль по вкусу



Молоко посолим, дольем до кипения, всыплем рис и варим его до готовности. Дальше добавим мед и перемешаем.

Мякоть тыквы нарежем кубиками, зальем кипятком и выдадим 10-15 минут.

Рис соединим с тыквой, маслом и изюмом, перемешаем, уложим в форму, смазанную маслом, и тушим в духовке 15 минут.

загрузка...