Рецепт - Суп «Ромбики»
тыква - 500 грамм
стебли сельдерея - две штуки.
перец сладкий разных цветов - по одна штука.
томатная паста - одна столовая ложка
масло сливочное - две столовых ложки
бульон овощной - 1 л
крупа перловая "Увелка" - 120 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Мякоть тыквы нарежем мелкими кубиками, сельдерей –ломтиками. Сладкий перец ошпарим, нарежем ромбиками.
Крупу заварите кипятком и выдадим 1 час.
Овощи соединим, добавим томат-пасту, обжаривайте на масле 3 минуты.
В горячий бульон, положим крупу, посолим, поперчим и варим на медленном огне 35 минут, дальше добавим овощи и варим еще 10 минут.
При подаче посыплем рубленым укропом.
Добавьте
Рецепт - Суп «Ромбики» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп «Ромбики»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суп «Ромбики»" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
