Рецепт - Устрицы под молочным соусом
устрицы - восемь штук.
сок 1/2 лимона
соус молочный - 1/2 стакана
шампиньоны или белые грибы рубленые - две столовых ложки
масло сливочное - одна столовая ложка
сметана - 1/2 стакана
сыр твердый тертый - одна чайная ложка
соль по вкусу
Мякоть устриц припустим с добавлением масла, лимонного сока и соли.
Готовых устриц соединим с соусом, припущенными грибами и дольем соус до кипения.
Устриц уложим в глубокие раковины, польем сметаной, посыплем сыром, польем растопленным маслом и запечем в духовке.
При подаче раковины с устрицами уложим на блюдо, выстеленное бумажной салфеткой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Устрицы под молочным соусом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Устрицы под молочным соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0