Рецепт - Овощи по-французски

картофель - четыре штуки.
капуста цветная - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло сливочное - две столовых ложки
сыр твердый тертый - четыре столовых ложки
Для соуса:
пиво светлое - 1/2 стакана
сметана - 1/2 стакана
чеснок рубленый - одна чайная ложка
мускатный орех молотый по вкусу
перец черный молотый, соль по вкусу



Картофель нарежем ломтиками, капусту разберите на соцветия.

Лук нарежем полукольцами и спассеруем на масле.

Для соуса пиво соединим со сметаной, посолим, поперчим, добавим мускатный орех и чеснок.

В форму, смазанную маслом, уложим слоями картофель, капусту и лук, посолим, польем соусом, посыплем сыром и запекаем 30 минут при 200°С.

При подаче оформим зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофель по-французски
• Рецепт - Тыквенный суп по-французски
• Рецепт - Салат из тунца по-французски, салат с тунцом
• Рецепт - Капуста по-французски
• Рецепт - Салат овощной по-французски

Добавьте Рецепт - Овощи по-французски в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Овощи по-французски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях