Рецепт - Суп овощной с сардельками
морковь - одна штука.
корень сельдерея - 20 грамм
лук репчатый - 1/2 головки
тыква - 200 грамм
бульон мясной (см. Доп. рецепты) - 2 стакана
пиво светлое - 1 стакан
сардельки вареные - 100 грамм
сахар - две чайных ложки
масло сливочное - две столовых ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Морковь, сельдерей и лук нарежем кубиками и спассеруем на масле. Дальше добавим нарезанную кубиками тыкву, слегка обжарим.
Зальем овощи бульоном, пивом, посолим, поперчим, добавим сахар и варим суп до готовности.
При подаче положим в суп нарезанные кубиками сардельки и посыплем рубленой зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп овощной с сардельками в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп овощной с сардельками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
