Рецепт - Печенье с орехами (4)

мука пшеничная - 250 грамм
масло сливочное - 1/2 стакана
мед - две столовых ложки
сухофрукты - 100 грамм
сок 2 апельсинов
миндаль молотый - 150 грамм
желтки яичные - две штуки.
молоко - две столовых ложки
семена подсолнечника - две столовых ложки
сахар ванильный по вкусу
соль морская по вкусу



Сливочное масло взобьем, добавим мед, мелко нарезанные сухофрукты, апельсиновый сок, ванильный сахар, соль и перемешаем.

Полученную массу соединим с мукой, миндалем и замесим тесто.

Тесто раскатаем в пласт, формочками вырежем фигурки, уложим их на выстеленный пергаментом противень, смажем смесью из взбитых с молоком желтков и посыплем семенами подсолнечника.

Выпекаем при 180-200°С до готовности.

Перед подачей печенье остудим.

загрузка...