Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кексы. Вкусные кексы » Рецепт - Апельсиново-шоколадный кекс
Рецепт - Апельсиново-шоколадный кекс
9 января 2011
Кексы. Вкусные кексы
Рецепт - Апельсиново-шоколадный кекс
Ингредиенты для рецепта Апельсиново-шоколадный кекс
апельсины среднего размера - 1/2 шт. шоколад - 250 грамм масло сливочное - 150 грамм сахарная пудра - 150 грамм яйцо - шесть штук. корица молотая - 1/2 ч. ложки мука пшеничная - две столовых ложки крахмал - одна столовая ложка кокосовая стружка - 40 грамм ликер апельсиновый - две столовых ложки сухари панировочные для посыпки формы
Способ приготовления рецепта Апельсиново-шоколадный кекс
200 г шоколада натрем на крупной терке.
100 г размягченного масла взобьем с сахарной пудрой, постепенно введем яичные желтки, 5–6 столовых ложек воды и перемешаем до однородной массы. Добавим корицу, соединенный с мукой крахмал, перемешаем. В конце замеса добавим взбитые белки, кокосовую стружку и 200 грамм шоколада. Выложим в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и выпекаем при 180 °С. Готовность определяйте проколом лучинки. Охладим и вынем из формы.
На водяной бане растопим 50 грамм шоколада и 20 грамм масла, добавим ликер, заглазируйте поверхность кекса. Когда глазурь слегка застынет, разделим сверху ломтики апельсина в виде орнамента. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Апельсиново-шоколадный кекс в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Апельсиново-шоколадный кекс", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|