Рецепт - Печенье «Восточное»

мука пшеничная - 250 грамм
творог - 250 грамм
масло сливочное - 250 грамм
сыр - 50 грамм
яичный желток - одна штука.
молоко - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста - три чайных ложки
кориандр молотый - две чайных ложки
цедра лимона тертая - четыре столовых ложки
цукаты - 200 грамм
орехи грецкие рубленые - 200 грамм
шоколад - 50 грамм



Из муки, разрыхлителя, творога, кориандра и взбитого масла замесим тесто. Скатаем в шар и уберем в холодильник на 30 минут.

Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,5 см, посыплем мелко нарезанными цукатами, цедрой и орехами, сложим несколько раз и снова раскатаем. Повторим операцию 2 раза.

Вырежем из теста печенье, выложим его на смоченный холодной водой противень. Смажем печенье желтком, взбитым с молоком, посыплем смесью сыра и тертого шоколада.

Выпекаем при 220 °С около 15 минут.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Печенье из творожного теста
• Рецепт - Печенье слоеное на пиве
• Рецепт - Печенье «Орешек»
• Рецепт - Печенье с сыром
• Рецепт - Печенье «Дунькина радость»

Добавьте Рецепт - Печенье «Восточное» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Печенье «Восточное»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях