Кондитерские изделия разные
Рецепт - Трубочки с джемом
мука пшеничная - 1 стакан
масло сливочное - 200 грамм
яйца - три штуки.
сметана - две столовых ложки
дрожжи прессованные - 30 грамм
джем смородиновый - пять столовых ложек
Размягченное масло разотрем добела, добавим 2 взбитых яйца, сметану, перемешаем. Полученную массу соединим с разведенными дрожжами, перемешаем, всыплем муку и замесим не очень крутое тесто. Поставим тесто в теплое место для брожения на 3 часа. Во время брожения сделаем 2 обминки.
Готовое тесто раскатаем в тонкий пласт и нарежем его квадратами. Каждый квадрат смажем джемом и свернем трубочкой.
Поставим трубочки в теплое место на 20 минут для расстойки.
Смажем изделия взбитым яйцом и выпекаем при 190-200 ºС до золотистого цвета.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Трубочки с джемом в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Трубочки с джемом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
