Рецепт - Глазунья для гурманов а ля Медведь
яйца - пять штук.
сливки - три столовых ложки
масло сливочное - две столовых ложки
сыр тертый - четыре столовых ложки
Растопим сливочное масло.
Сливки дольем до кипения.
Желтки отделим от белков. Белки слегка взобьем, посолим, поперчим, добавим мускатный орех.
Добавим белки к сливкам, перемешаем, выльем на сковороду со сливочным маслом.
Выложим желтки на белково-сливочную массу. Посыплем тертым сыром.
Жарим на слабом огне до расплавления сыра.
Подаем блюдо горячим.
Рецепт прислал Михаил
Добавьте
Рецепт - Глазунья для гурманов а ля Медведь в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Глазунья для гурманов а ля Медведь", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Глазунья для гурманов а ля Медведь" задавайте её автору -
пирог
Мнений о рецепте 0