Рецепт - Суп из стручковой фасоли (2)
фасоль стручковая - 500 грамм
вода - 1 л
масло растительное - четыре столовых ложки
лук зеленый рубленый - четыре столовых ложки
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 3-4 зубчика
морковь - одна штука.
мука пшеничная пасстрованная - одна столовая ложка
соль - по вкусу
Репчатый лук и морковь нашинкуем соломкой. Подготовленные овощи тушим под крышкой на слабом огне до мягкости, добавив 1 столовую ложку масла и 5 стакана воды.
Дальше соединим их с нарезанной фасолью, зальем водой и варим суп до готовности.
Зеленый лук спассеруем на масле и соединим с мукой. Заправим приготовленной пассеровкой суп, варим его еще несколько минут и, прежде чем снимем с огня, добавим толченый с солью чеснок и рубленую зелень.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп из стручковой фасоли (2) в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из стручковой фасоли (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
