Рецепт - Щи пикантные
вода - 1 л
капуста белокочанная - 400 грамм
картофель - две штуки.
лук репчатый - 2 головки
морковь - одна штука.
перец сладкий - одна штука.
масло сливочное - одна столовая ложка
перец черный горошком - пять штук.
соль - по вкусу
Капусту лук, морковь и перец нарежем соломкой, картофель — брусочками.
Лук соединим с морковью, спассеруем на масле.
Воду дольем до кипения, посолим, положим капусту, варим 5 минут. Дальше добавим картофель, варим 10 минут, введем пассерованные овощи, перец и варим 15 минут. За 5 минут до готовности заправим перцем горошком.
При подаче посыплем суп рубленой зеленью.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Щи пикантные в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Щи пикантные", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Щи пикантные" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
