Рецепт - Суп овощной (3)
листья зеленого салата - 100 грамм
морковь - одна штука.
масло сливочное - одна чайная ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
молоко - 1/2 стакана
бульон - 2 стакана
соль - по вкусу
Салат нарежем полосками, морковь — кубиками. Растопим масло, добавим овощи и тушим их в собственном соку несколько минут.
Муку обжарим без изменения цвета, разведем молоком, соединим с овощами и варим 30 минут.
Овощи вместе с жидкостью протрем через сито, посолим и прогрейте.
Перед подачей в тарелку положим гренки, посыплем зеленью.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп овощной (3) в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп овощной (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
