Рецепт - Ягодные тарталетки

Для теста:
мука пшеничная - 125 грамм
сахар - одна столовая ложка
маргарин - 50 грамм
вода - 300 грамм
Для начинки:
крем заварной (полуфабрикат) - 100-150 грамм
желе из красной смородины - 100 грамм
ягоды (малина, клубника, черная смородина) - 350 грамм



Смешаем муку с сахаром. добавим охлажденный маргарин и разотрем смесь до консиситенции хлебных крошек. Вольем холодную воду, быстро замесим тесто.

Выдадим тесто в холодильнике не менее 30 минут.

Охлажденное тесто раскатаем и уложим в маленькие формочки для тарталеток. Выпекаем «вслепую» в духовке 12-15 минут при 200 °С. Охладим.

Приготовим заварной крем, следуя инструкции на упаковке. Крем охладим.

Желе растопим, охладим, не допуская застудневания.

Готовые тарталетки наполним заварным кремом, сверху уложим ягоды. На ягоды ложкой выложим желе.

• Рецепт - Тарталетки (корзиночки) (2)
• Рецепт - Тарталетки с клубникой
• Рецепт - Тарталетки с сыром
• Рецепт - Тарталетки со сливками
• Рецепт - Открытый пирог с фруктами

Добавьте Рецепт - Ягодные тарталетки в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ягодные тарталетки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях