Рецепт - Ароматный торт с персиками

яйцо - шесть штук.
сахар - 1/2 стакана
мука пшеничная - 175 грамм
вода - 6 столовых ложек
соль по вкусу
Для начинки:
персики консервированные, половинки - 1,2 килограмм
желатин - одна столовая ложка
сахар - 1 1/2 стакана
йогурт - 2 стакана
яйцо - две штуки.
сливки - 1 стакан
сахарная пудра - две столовых ложки
лимон (цедра и сок) - одна штука.
* 1 пакетик закрепимля для сливок
фисташки
шоколадная крошка
мелисса



Аккуратно отделим белки от желтков, взобьем белок в густую пену, постепенно всыпая часть сахарного песка.

Смешаем желтки, щепотку соли, оставшийся сахар, теплую воду. Добавим взбитый белок. Просеем сверху муку. Белок и муку осторожно перемешаем с остальной массой.

Нагреем духовку до 175 градусов. Смажем разъемную форму жиром. Наполним ее бисквитной массой и выпекаем около 40 минут. Остудим 30 минут.

Для начинки сольем сироп с персиков. Половину фруктов нарежем ломтиками, из другой половины с помощью миксера сделаем пюре.

На 10 минут замочить желатин в холодной воде.

Взобьем яйца с сахарной пудрой. Добавим персиковое пюре, йогурт, измельченную лимонную цедру и лимонный сок.

Бисквит разрежем на 3 коржа, пропитаем персиковым сиропом. Коржи смажем кремом, украсим персиками.

Рецепт прислала Аня

Оцените рецепт:

• Рецепт - Торт с персиками простого приготовления
• Рецепт - Торт из галет с персиками
• Рецепт - Желе с персиками и вишней
• Рецепт - Бисквитный рулет с персиками
• Рецепт - Торт с персиками, простые рецепты супов

Добавьте Рецепт - Ароматный торт с персиками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ароматный торт с персиками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях