Рецепт - Хворост (3)

мука пшеничная - три столовых ложки
сметана - 1 стакан
яичный желток - шесть штук.
водка - две столовых ложки
масло растительное для фритюра - 600 грамм
сахарная пудра - две столовых ложки



Из муки, сметаны, яичных желтков и водки замесим крутое тесто, выдадим 20 минут.

Разольем тесто на несколько частей, каждую раскатаем в пласт толщиной 1 мм, нарежем полосками длиной 10–15 см, которые надрежем вдоль посередине и выверните один край. Опускайте хворост в кипящее масло, обжаривайте до золотистого цвета и вынимайте шумовкой. Дадим стечь маслу.

При подаче посыплем сахарной пудрой.

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Хворост (7)
• Рецепт - Хворост (4)
• Рецепт - Уральский хворост
• Рецепт - Хворост (2)
• Рецепт - Хворост с творогом

Добавьте Рецепт - Хворост (3) в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Хворост (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях